Wish me luck

Hab mir meine Lieblingstomaten aus bella Italia mitgenommen und versuche das erste mal, aus den Samen neue Pflänzchen zu ziehen!
Zuerst die Samen waschen, auf eine Küchenrolle legen, trocknen lassen und so einsetzen! Klingt in der Theorie sehr einfach! Hoffe, dass es klappt!

Steingarten

Hab mir in Italien ein paar Ableger mitgenommen und hoffe, dass sie zu Hause genauso gut wachsen, wie in der Toskana! 

Konservieren vom Geschmack Italiens II

Kurz vor der Abfahrt ein paar Zweige Rosmarin geerntet und daheim in Olivenöl eingelegt!

Gibt hoffentlich bald ein sehr aromatisches Rosamarinöl!

Konservieren vom Geschmack Italiens

Habe gleich am ersten Tag die Pfirsiche zu Marmelade verkocht, dass mir der Geschmack ja lange erhalten bleibt!

Hab mir einen Kilo der "Urpfirsiche" mitgenommen und mit Schale zu Marmelade verarbeitet... KÖSTLICH!!

Bella Italia

Herrliche Tage in der Toscana verbracht! Leider war es, wie wahrscheinlich jeder Urlaub, viiiel zu kurz!
Deshalb wollte ich mir etwas Italien-Flair mit nach Hause holen!

In erster Linie natürlich FOTOS!!

Ein Stückchen Wald

Waldfeeling zu Hause:

Was ihr dazu braucht:

• ein Stück Wald
• etwas Erde
• ein Glas mit Deckel 

Das Glas mit etwas Erde befüllen, das Stückchen Wald darauf platzieren und mit einer Sprühflasche gießen.

 Sollte das Ganze etwas zu feucht sein, immer wieder den Deckel auf die Seite legen!

Gefüllte Weinblätter

Durfte in Nachbars Garten Weinblätter ernten und habe mich das erste Mal daran gewagt, diese zu füllen!

Zuerst ernten, säubern und dann kurz in heißem Wasser kochen. Um sie länger haltbar zu machen, in einem Glas mit Salzwasser einlegen (Wasser muss so salzig sein, dass eine rohe Kartoffel darin schwimmt)

Die Rezept und die Anleitung zur Zubereitung findet ihr hier

tee-licious

Habe zu Hause im Garten Pfefferminze geerntet und die Wäschespinne kurzerhand zur "Trockenspinne" umfunktioniert.

Ca. eine Woche kopfüber unter Dach trocknen lassen und die Blätter in einem Glas lagern.

Letzte Woche habe ich das Gleiche mit Brennessel aus dem Garten probiert. Mal schauen wie es klappt.

Das Ernten war ja schon recht abenteuerlich! Hoffentlich war's das wert!