Beeriger Tag

Am Vormittag ins Erdbeerland geradelt











Zu Mittag Marmelade eingekocht

(Erdbeeren in einen Topf, pürieren, mit Gelierzucker aufkochen und in ausgekochte Gläser abfüllen)









Am Nachmittag eine Rollade gebacken 

(Die Rollade ist mir nicht so wirklich gelungen, da der halbe Teig am Backpapier kleben geblieben ist. Hab mittlerweile einige Tipps bekommen, die ich bei der nächsten Rollade probieren werden. Die Füllung habe ich mit QimiQ Vanille, Vanillezucker, Schlagobers und Erdbeerstücke gemacht)







Und am Abend im Park ein herrlich lustiges Straßentheater genossen.

(Shakespeares sämtliche Werke leicht gekürzt, reloaded, stark gekürzt vom Feinripp Ensemble)