Schottland-Abend

Dass ich euch von meinem Schottland-Urlaub erzählt habe, hatte natürlich einen Grund:

Den Schottland-Abend

Haben einige Köstlichkeiten aus Schottland mitgebracht und manche haben wir selber fabriziert:

 Shortbread

Zum Rezept geht's hier

Sehr fettig, aber dafür auch sehr gut!! Die selbstgebackenen konnten leicht mit den gekauften mithalten.

Fudge

Das Rezept dazu findet ihr hier

Wir haben noch ein Bisschen experimentiert und verschiedene "Fudges" ausprobiert:

Mit Solettis, mit Salz, nur mit Nüssen, mit Marshmallows usw.



Aye, me pals... viel Spaß beim Ausprobieren!