Backe Backe Kuchen

Der gute alte Becherkuchen kam am Wochenende zum Einsatz, als mein Onkel Geburtstag feierte. Hier das Rezept:

Zutaten:

• 1 Becher Sauerrahm
• 1 Becher Zucker
• 1 Ei
• 1/2 Becher Öl
• 1 Becher Mehl
• 1 Becher geriebene Haselnüsse
• 1 Pkg Backpulver

Das Ei mit dem Zucker schaumig rühren, nach und nach das Öl und den Sauerrahm zugeben. Mehl und Backpulver vermischen und unterheben. Die Nüsse als letztes zugeben und fertig.

Ins Rohr bei ca. 180 Grad für 20 Minuten!