Hollawind

In einer Nacht-und-Nebel-Aktion den Hollerbaum in Papas Garten geplündert und den ersten Sirup angesetzt. 


 
Leider habe ich etwas zu wenig Zitrone verwendet und somit ist der Sirup eigentlich nur süß, von Erfrischung keine Spur. Aber mit einem Schuss Zitrone in jedes einzelne Glas, gehts schon.




Das Rezept gibts HIER

erste Male

Berühmte letzte Worte und erste Male. Da es mit den letzten Worten bei mir noch nicht so weit ist, eine Auflistung der ersten Male der letzten Tagen:

War das erste Mal auf einem Metal-Konzert:

Hab meine Höhenangst todesmutig überwunden und war mit meinem Cousin das erste Mal klettern:

Hab das erste Mal in meinem Leben Kaulquappen mit Tomaten gefüttert.

Den ersten doppeldeckigen Bananenkuchen gebacken. Der einzige Nachteil an dem Ganzen: Man will nach einem Bissen am liebsten den ganzen Kuchen verdrücken, ist aber nach einem Stück so voll, dass sich der Hosenknopf ganz von alleine sprengt.

hier zum Rezept (ich habe das ganze doppeldeckig gemacht und die Bananen püriert)

WW (Wort-Witz)

Was ist braun und beleidigt?


      



                                   A: Ein Schmollkornbrot

Was ist braun und liegt unter der Erde? (Eigentlich was ist grün und liegt unter der Erde?)







A: eine BackSTerbse (eigentlich nur Sterbse, aber ich hatte keine Erbse daheim)

Was liegt am Strand und redet undeutlich?






                       A: Eine Nuschel

happy Birthday

Meine Mitbewohnerin hatte letzte Woche Geburtstag und ich hatte mir überlegt, was ich ihr schenken könnte. Es sollte etwas Persönliches und zugleich nicht ganz Nutzloses sein.
Also ließ ich mich von der Natur fürs Muster und von meiner Cousine für die Art der Umsetzung inspirieren.

Es gibt da einen Stift, mit dem man Bilder durch Backpapier paust und diese Vorlage dann mittels Bügeleisen auf den Stoff überträgt (Kommt mir als relativ unbegabte Zeichnerin sehr zu gute). Leider habe ich wohl zu wenig fest gedrückt, da bei mir fast nichts auf dem Stoff ankam. Werde es noch einmal versuchen und das Ganze optimieren.

Auf jeden Fall habe ich die Zeichnung dann mit Stofffarbe nach gemalen und eine Tasche daraus genäht!

Habe extra 25 Schirmchen gemalen...

Street-Art

Bärlauch-Knospen-Kapern!?

Papa: Die Bärlauch-Knospen kann man auch verarbeiten.
Elli: Aha.
Papa: Ja, wie Kapern. In Olivenöl.
Elli: Echt oda?
Papa: Ja.

So, oder so ähnlich wird die gestrige Konversation verlaufen sein. Also hab ich's ausprobiert. Ob's schmeckt, muss das Väterchen beurteilen, ich mag keine Kapern, deswegen ging das Glas, direkt nach der Verarbeitung, in seinen Besitz über. 


Sein Urteil werde ich für alle Nachahmungswilligen noch verkünden.


Nachtrag: mittlerweile wurden die Knospen verspeist und sie schmecken wirklich gut!

Bärlauch-Pesto

Zutaten: 

• Bärlauchblätter
• Parmesan
• Olivenöl
• Pinienkerne
• Salz
• Muskatnuss

Bärlauch im Garten ernten, jegliche Zweifel über
Maiglöckchen-Verwechslungen beseitigen und losgelegen.

Die Blätter waschen und mit den restlichen Zutaten in den Mixer, den Einschalt-Knopf betätigen und zuschauen, wie die Technik den Rest erledigt.



Das Pesto in ausgekochte Gläser füllen und den oberen Rand mit Olivenöl begießen, um längere Haltbarkeit zu gewährleisten.

Buon appetito!!